Guten Morgen
Das Frühstück – Ihre besondere Zeit. Um frisch in den Tag zu starten oder bei einem gemeinsamen Businessfrühstück in lockerer, entspannter Atmosphäre mit Geschäftspartnern anstehende Themen zu diskutieren. Zeit, um neue Ideen zu tanken, die Tageszeitung durchzublättern, den Geruch von frischem Kaffee und Croissants zu schnuppern – Bonjour und guten Appetit!
Frühstück
Frischer Obstsalat mit Naturjoghurt | Walnüsse und Pistazien
7,50
Ofenfrisches Croissant | Marmelade | Schoko-Auftstrich
6,50
"Strammer Max"
Eifeler Roggenbrot mit Schinken von der Natur-Metzgerei Hennes
7,50
Bonjour: unser kleines feines Frühstück 08.30 - 11.00 Uhr
Auswahl an Croissants und Brötchen | Butter und Marmelade | kleine gemischte Aufschnittplatte von der Natur-Metzgerei Hennes | frisch gepresster Orangensaft
9,50
Grande: unser Verwöhnfrühstück 08.30 - 11.00 Uhr
Auswahl an Croissants und Brötchen sowie Brot der Bäckerei Zimmermann | Butter und Marmeladen | gemischte Aufschnittplatte von der Natur-Metzgerei Hennes | das Ei Ihrer Wahl - von Rühr- bis zum Spiegelei | Salat von frischen Früchten | frisch gepresster Orangensaft
16,50
Business Menü
Paprikasuppe | Chili
oder
Garnelen-Tempura | Feldsalat | scharfer Dip
Rumpsteak | Jus | cremiger Wirsing | Bratkartoffeln
oder
Filet vom Lachs | Teriyakisauce | Gurkensalat | Kartoffel-Meerrettichpüree
Wir verwöhnen Sie zum Abschluss mit einem Espresso und einer süßen Überraschung
24,50
Gerne können Sie die Speisen aus dem Menü einzeln auswählen.
BUSINESS MENÜ KLEIN
Misosuppe
Tempura Gamba | Avocado | Gurke
14,50
Vorspeisen | Salate
Feldsalat | gezupfter Büffel-Mozzarella | Ofentomaten | Balsamico
9,50
Gemischte Blattsalate | knuspriger Ziegenkäse | Grapefruits | Zitronen-Kräuter-Dressing
11,50
Gambas in Bärlauch-Tempura | Safran-Curry-Dip | lauwarmer Salat von Austernpilzen
12,50
Würziger Thunfisch >roh mariniert< | Birnenkompott | Avocado
14,50
Suppen
Cremesuppe von Kräutern | Croutons
7,00
Tom yum
Scharfe klare Suppe | Gemüse | Fischfilets
7,50
HauptSpeisen
Wiener Schnitzel | Gurkensalat | Bratkartoffeln
21,50
Thunfisch >rare< | Senf-Spinat | Sobanudeln | Shisokresse
24,50
Rumpsteak >Blackened< | knackiges Pfannengemüse | Mu Err Pilze
22,00
Gebratener Sesam-Lachs | Lauchpüree | Gewürz-Zwiebeln | braune Butter
21,00
Sushi | Sashimi
Chicken Teriyaki Roll
Hühnchen | Gurke | Avocado
8,00
Vegi Roll
Tempura grüner Spargel | Avocado | Gurke
7,50
Rotonda Sushi-Sashimi-Mix
Sashimi | California Roll | Nigiri
14,50 klein
22,50 groß
Pasta | Vegetarisch
Penne | Tomatensugo | Parmesan |Kräuter | Chili
11,00
Morchel-Risotto | gerösteter grüner Spargel | Bärlauchsauce
14,50
Parmesan-Ravioli | Rucola | geschmolzene Tomaten
12,50
Sobanudeln | Wokgemüse | Sojasauce | Sashimi von Lachs
18,50
Dessert
Gebratene Ananas | Karamell-Eis | Kokos-Panna cotta
7,00
Gratinierte Beeren | Mandel-Sabayon | Popcorn-Eis
8,00
Änderungen vorbehalten