Weisswein

Riesling

2008 Jean-Baptiste Riesling

Weingut Gunderloch, Deutschland, Rheinhessen
Jean-Baptiste hieß die Hauptfigur in Zuckmayers »Fröhlichem Weinberg« und da der Autor eng befreundet mit der Familie Gunderloch war, hat man den süffigen Gutsriesling ihm gewidmet. Geschmack: feinherb
0,75 l: 25,00 €

2008 Mineralschiefer Riesling trocken

Grans-Fassian, Deutschland, Mosel
Sambawein! Der Mineralschiefer tanzt mit seiner frischen und schlanken Art auf der Zunge. Zitrusfrüchte und Pfirsiche reichen dem Schieferboden die Hand und das Ganze wird mächtig durchgewirbelt von einer fruchtigen Säure, die einen mit der Zunge schnalzen lässt.
0,75 l: 26,00 €

2009 Riesling QbA, trocken

Gut Hermannsberg, Nederhausen, Nahe
Für diesen Gutsriesling werden ausschließlich Trauben aus eigener Prouktion und aus eigenen Weinbergslagen verwendet. Alle im Besitz befindlichen Lagen sind als 1. Lgen VDP klassifiziert. Somit ergibt sich, dass alle Trauben, die für diesen Gutsrieslng benutzt werden, aus den besten Weinbergslagen der Nahe stammen.
0,75 l: 26,00 €

2009 Schlossböckelheimer Riesling QbA, trocken

Gut Hermannsberg, Niederhausen, Nahe
Für de 2009er Schlossböckelheimer werden ausschließlich Trauben aus der 1. Lage Kupfergrub verwendet. Er spiegelt sehrschön die Aromen des minerlreichen, vulkanischen Bodens wider. Ein Wein mit einem elegenaten Säurespiel und saftiger, präziser Frucht.
0,75l      29,-€

2007 Filzener Herrenberg Riesling Spätlese feinherb

Reverchon, Mosel-Saar-Ruwer
Die eigentliche Stärke der Saar liegt in den nicht ganz trockenen Weinen. Hier
kann die Frucht die mineralische Säure ausbalancieren und ein wunderbar
harmonischer, aber trotzdem sehr spannender Wein entsteht. Aus einer der Top-
Lagen an der Saar.
0,75 l: 27,00 €

2006 Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Kabinett feinherb

Von Schubert, Deutschland, Ruwer
Die Klassiker von der oberen Mosel und den Nebenflüssen sind wunderbar fruchtige Weine, die mit einem lebendigen Frucht- / Säure-Spiel aufwarten können, das sie einzigartig in der Weinwelt macht.
0,75 l: 30,00 €

2009 Von den Steinterrassen Riesling QBA, trocken

Gut Hermannsberg, Niederhausen, Nahe
Durch extreme Selektion der Trauben aus den terrassierten Lagen Kupfergrube, Steinberg und Kertz vereint dieser Wein den Charakter dieser 1. Lage auf allerhöchstem Niveau. Qualitativ fast auf dem Niveau der Großen Gewächse, zeigt dieser Wein auch schon in seiner Jugend, welches Potential in ihm steckt.
0,75 l: 35,00 €

2006 Paradiesgarten Deidesheim Riesling Großes Gewächs

Reichsrat von Buhl, Deutschland, Pfalz
Der Name ist Programm! Tolle Fruchtigkeit mit einem fast tropisch anmutenden Aroma. Sicherlich immer eine der verführerischsten Lagen der Pfalz. Geschmack: trocken.
0,75 l: 43,00 €

2005 Riesling „Hollerin“ Auslese S trocken

Weingut F. X. Pichler, Oberloiben, Wachau
Die Lage Dürnsteiner Hollerin, die dem Kellerberg zugewandt liegt, ist eine reine Südlage mit sehr hohem Granitanteil. Sie ist nicht so karg und pur wie Kellerberg, vermittelt dem Riesling dafür eine unnachahmliche Stilistik und leichten Duft nach Hollerblüten. Die Weine verfügen über graziele Mineralik und Finesse.
0,75 l: 47,00 €

2008 Guldentaler Rosenteich Riesling Trocken

Demeter Weingut im Zwölberich, Deutschland, Nahe
Etwas Zitrus- und Stachelbeere im Duft; am Gaumen herbfruchtig mit feiner Säure, mineralischer Nahklang - der herzhafte Begleiter zur kräftigen und deftigen Küche. Von diesem Wein wurden 4.015 Flaschen abgefüllt.
0,75 l: 26,00 €

2008 Terra Montosa Riesling

Weingut Georg Breuer, Deutschland, Rheingau
Um die Selection der Spitzengewächse so rigoros wie möglich zu machen, führt das Weingut die zweitbesten Partien seiner besten Lagen unter dieser Bezeichnung zusammen. Sie steht für die "steile Erde" dieser Berglagen. Der Begriff stammt aus der ersten Erwähnung von Anpflanzungen im Rüdesheimer Berg im Jahr 1072 n. Chr.. Die Eigenwilligkeit der unterschiedlichen Böden in Lagen mit perfektem Reifepotenzial vereinigt sich zu einer Cuvée größter Komplexität. "Dry yet full mineral and fruit flavors, excellent balance". Eric Asimov in der New York Times über Terra Montosa.
0,75 l: 34,00 €

2006 Riesling Kremsleiten

Nigl, Österreich, Kremstal
Rauchig mit angenehmen Zitrusfruchttönen, feinherbe Art.
0,75 l: 36,00 €

2007 Riesling Smaragd Liebenberg

Leo Alzinger, Österreich, Wachau
Saftiger, eleganter Riesling. In der Nase Orangenblüten und Pfirsiche, Blütenhonig und Zitrusfrüchte. Wieder ein großer und komplexer Wein vom bescheidenen Starwinzer aus der Wachau.
0,75 l: 41,00 €

2006 Riesling Privat

Nigl, Österreich, Kremstal
Charaktervoller, saftiger Riesling mit kühl-herber Exotik. Weingartenpfirsiche, dunkle Blüten und Beeren.
0,75 l: 46,00 €

2007 Riesling Steinmassl

Fred Loimer, Österreich, Kamptal
Der Steinmassl gehört zu den Juwelen von Fred Loimer‘s Weinkollektion: Mirabellen, Zitrusfrüchte und Sommerblüten geben sich die Ehre. Wie gemalt, nur im Glas. Sehr elegant und lang anhaltend. Sicherlich einer der besten Rieslinge Österreichs. (biodynamischer Anbau)
0,75 l: 45,00 €

Weiss- & Grauburgunder

2011 Weissburgunder, trocken

Weingut Georg Mosbacher, Deutschland, Forst, Pfalz
Im Bukett zeigt der Weißburgunder einen Hauch von Röstaromen gepaart mit feinen Noten von gelbfleischigen Früchten wie Pfirsich und Mango. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, harmonischen mit starkem Charakter und einem langen, weichen Abgang.
0,75 l: 25,00 €

2010 Grauburgunder Kabinett trocken

Weingut Knab, Deutschland, Baden / Kaiserstuhl
Thomas Rinker‘s Kabinett Weine sind immer herrlich, saftig, trocken und zugleich leicht mit nur wenig Alkohol. Die Früchte springen geradezu aus dem Glas und machen diesen Wein zu einem tollen Genuss.
0,75 l: 26,00 €

2011 Weissburgunder trocken

Weingut Dr. Loosen, Deutschland, Bernkastel/ Mosel
Aromatischer Burgunder mit einem Korb exotischer Früchte und viel Substanz.
0,75 l: 26,00 €

2010 Cavum Grauburgunder, trocken

Weingut Johann Tullius / Bad Sobernheim / Nahe
Die verspielte Aromatik zeichnet den 2010er Grauburgunder neben seiner geringen Säure aus. Diese macht ihn besonders bekömmlich.
Flasche 0,75 l 24,- €

2010 Weißer Burgunder, trocken

Gut Hermannsberg, Niederhausen, Nahe
Ein Weißburgunder mit fantastisch saftiger Frucht, viel reifem Apfel und guter Fülle, der ein perfekter Begleiter zu Kalb und Meeresfrüchten ist. Gut gekühlt auch der ideale Terrassenwein!
0,75 l: 26,00 €

Chardonnay

2007 Chardonnay Qvinterra trocken

Kühling-Gillot, Bodenheim, Rheinhessen
Aufsteigerin des Jahres, nominiert für den WineAward… Carolin Gillot-Spanier hat das Familienweingut unter die Besten Deutschlands geführt. Der schlanke Chardonnay aus Niersteiner Lagen besitzt den typischen Duft nach Grapefruit, Honig und getrockneten Bananen.
0,75 l: 26,00 €

2008 Chardonnay trocken

Franz Künstler, Deutschland, Rheingau
Ein vielseitiger Essensbegleiter mit verhaltener Säure und reifen Fruchtnuancen.
0,75 l: 32,00 €

2007 Meursault

Frederic Magnien, Frankreich, Burgund
In der kleinen Gemeinde Meursault wachsen mit die besten und gefragtesten Weißweine der Welt. Trockene Chardonnay mit großem Alterungspotential und viel Substanz. Der junge Winzer Frederic Magnien weiß mit den edlen Burgundertrauben bestens umzugehen und erzeugt einen intensiven und würzigen Meursault.
0,75 l: 53,00 €

2006 Hecklinger Schlossberg Chardonnay Reserve

Bernard Huber, Deutschland, Baden
Der Top-Chardonnay vom besten Burgunder-Winzer Deutschlands! Exotischer Duft, Haselnüsse, weiche Frucht, enormer Körper – ein richtiger Grand Cru.
0,75 l: 68,00 €

Sauvignon blanc

2007 Sauvignon blanc***

Drautz-Able, Deutschland, Württemberg
Aus einer über 25 Jahre alten Rebanlage kann die Familie Drautz einen sehr mineralischen, feinen Sauvignon keltern, der an Aroma seinen Verwandten aus Übersee in nichts nachsteht.
0,75 l: 29,00 €

2010 Sauvignon blanc, trocken, limitiert

Weingut Georg Mosbacher, Deutschland, Forst, Pfalz
Er zeigt ein einmaliges Zusammenspiel von ausgeprägter Fruchtigkeit, eleganter Säurestruktur und dezent vegetabilen Anklängen.
0,75 l: 30,00 €

2007 Sancerre blanc

Domaine de Sarry, Frankreich, Loire
Der Klassiker von den Kreideböden der Loire. Der reinsortige Sauvignon Blanc besticht durch seine frische, schlanke Art mit dem Duft nach Pfirsichen und Mirabellen. Dabei ist er saftig, mit sehr leichter Säure und nie schwer.
0,75 l: 30,00 €

2007 Sauvignon blanc

Hensel, Pfalz
Thomas Hensel versteht sich auf den Sauvignon blanc. Frisch, aber mit guter Fülle ist er der perfekte Begleiter eines leichten Sommeressens. Die grünen Früchte bleiben lange im Mund und die angenehm runde Säure erfrischt, ein Sommerwein par excellence.
0,75 l: 27,00 €

Silvaner & Grüner Veltliner

2008 Veltlinsky, Grüner Veltliner

Graf Hardegg, Österreich, Weinviertel
Ein angenehmer Wein für alle Tage, als Essensbegleiter oder als maßvolle Erfrischung an heißen Sommertagen. Zeigt sich hellgelb mit grünen Reflexen. Intensive Noten von Wiesenblumen und Birnen treten hervor dazu am Gaumen frisch und spritzig mit feiner Fruchtsüße und anregender Säure.
0,75 l: 24,00 €

2007 Würzburger Stein Silvaner trocken Großes Gewächs

Juliusspital, Deutschland, Franken
Der Steinwein, wie er früher hieß, ist einer der großen Weine der Welt. Eine Lage die seit Jahrhunderten fast hymnisch gelobt wird. Kein Wunder, das hier die Paraderebsorte Frankens zu besonderer Güte heranwächst.
0,75 l: 42,00 €

2008 Grüner Veltliner Käferberg

Fred Loimer, Österreich, Kamptal
Grüngelb, zart gelbe Frucht vermischt mit zarter Kräuterwürze bestimmen den ersten Eindruck. Ein traditioneller Grüner Veltliner mit pfeffriger Würze. Am Gaumen gleichzeitig sehr fest und doch feinfruchtig, kraftvoll, mit kühl-würziger Mineralik. (biodynamischer Anbau)
0,75 l: 43,00 €

Selten & Exotisch: Scheurebe, Muskateller, Arneis, Gavi

2008 Gavi d´Oro

La Scolca, Italien, Piemont
Klassiker aus der harmonischen Cortese Traube. Wenig Säure, weinig, klar, mit einem Anflug von Mandeln im Bouquet.
0,75 l: 28,00 €

2007 Muskateller Kabinett trocken

Ökonomierat Rebholz, Deutschland, Pfalz
Die aromatische Muskateller Rebsorte wird in Deutschland immer beliebter. Mit nur 12% Alkohol, aber den typischen würzigen Noten der Rebe, wirkt sie leicht und doch voll. Vor allem wenn der Wein von einem Spitzenwinzer wie Hans-Jörg Rebholz ausgebaut wird, ist sie ein perfekter Begleiter zu mediterranem Fisch oder auch allen asiatischen Gerichten. (ökologischer Weinbau)
0,75 l: 29,00 €

2007 Gewürztraminer Hugel

Hugel & Fils, Frankreich, Elsass
Die Grosse Spezialität des Elsass. In dieser Rebsorte erreicht das Elsass den höchsten Grad an aromatischem Ausdruck. Dieser fruchtige und einschmeichelnde, aber trockene Wein trinkt sich sehr gut allein, passt aber auch hervorragend zu jedem pikanten Gericht: zu würzigen Speisen, geräuchertem Fisch, orientalischer Küche...
0,75 l: 31,00 €

Cuvées & gemischter Satz

2007 Sharjs, Bianco delle Venezie

Livio Felluga, Italien, Venezie
Die Cuvée aus Chardonnay und Ribolla Gialla hat ein intensives Bouquet von Birnen und Mango. Ein finessenreicher und kraftvoller Wein.
0,75 l: 32,00 €

2006 Buntsandstein-Terrassen »Alter Satz von Riesling & Silvaner«

Rudolf Fürst, Deutschland, Franken
Eine der ganz besonderen Spezialitäten des fränkischen Spitzenwinzers Paul Fürst. Früher war es üblich in einem Weinberg verschiedene Rebsorten gemischt anzupflanzen. Geerntet wurde dann nicht nach Rebsorte, sondern Weinbergsweise. Paul Fürst hat diese große Tradition wieder aufleben lassen. Der Wein zeigt eine tolle Fülle mit den typischen roten Fruchtanklängen des Buntsandsteins. Feine Mineralität.
0,75 l: 33,00 €

2005 Vintage Tunina

Silvio Jermann, Italien, Friaul
Vielleicht einer der besten und haltbarsten trockenen Weissweine Italiens ist Jermanns Cuvée aus Pinot Bianco, Tocai & Ribolla Gialla.
0,75 l: 58,00 €